Herzlich willkommen im Restaurant Stresa in Dresden-Striesen

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Die Spargelsaison hat begonnen.

Wenn im April die Spargelspitzen durch den Boden drücken, beginnt die leckere Spargelsaison. Genießen Sie das Königsgemüse ganz frisch vom Spargel- und Erdbeerhof Richard Mehnert aus Doberlug-Kirchhain OT Werenzhain. Wir wünschen einen guten Appetit!

Hier gelangen Sie zur aktuellen Menükarte.

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Jedes Jahr verleiht Tripadvisor den „Travellers‘ Choice Award“ in den verschiedensten Kategorien. Auch eine Auszeichnung für die Freunde ausgefeilter kulinarischer Köstlichkeiten ist mit dabei: In der Kategorie „gehobene Küche“ werden die besten Restaurants im Land gekürt. Basierend auf den Bewertungen der Gäste hat Tripadvisor die beliebtesten Restaurants im Land mit gehobener Küche ermittelt. Unser Restaurant ist nach München, Königsstein im Taunus und Berlin Nummer vier von zehn.
Wir sind sehr stolz und sagen all Denen DANKE, die uns bewertet haben!

Unser aktuelle Speisekarte

Freuen Sie sich auf eine leichte Küche, passend zum Frühling.
Starten Sie mit einer gebeizten Lachsforelle von der Teichwirtschaft Schönfeld mit Kaviar. Wenn Sie gern Suppen mögen, empfehlen wir unsere Lammbouillon mit pochiertem Wachtelei und Ricottaklößchen.
Zum Hauptgang empfehlen wir Ihnen das rosa gegrillte Karree vom Ibericoschwein in Olivenkruste mit Selleriekompott und Baumkuchen.
Als Nachspeise raten wir Ihnen zu unserem hausgemachten Honig-Ziegenfrischkäse-Eis mit gratinierten Feigen.

Außerdem bieten wir auch ein vegetarisches Menü und ein veganes Menü (Beispiel) auf unserer Karte an. Da das vegane Menü einen Vorlauf von mindestens 24 Stunden benötigt, bitten wir Sie um eine rechtzeitige Buchung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Restaurant und Catering.

Ganz gleich, ob Traumschloss, Businesslounge oder unser Restaurant, ob ein reichhaltiges kalt-warmes Buffet, ein Barbecue oder ein mehrgängiges Gala-Menü: Wir bieten kulinarischen Genuss aus einer Hand an (fast) jedem Ort. Wir verwenden keine Convienience-Produkte, sondern bereiten alles frisch zu!
Buchen Sie uns für Ihre Veranstaltung ab 35 Personen oder feiern Sie mit bis zu 50 Personen exklusiv in unserem Restaurant.

Regionale Bodenständigkeit trifft auf moderne Genusskreation.

Frisch, kreativ und auf die Saison abgestimmte Gerichte mit einem Hauch von Besonderheit – so sieht unsere regelmäßig wechselnde Karte aus. Dabei verwenden wir vorzugsweise Produkte regionaler Anbieter. Zusätzlich zur Speisekarte bieten wir unseren Gästen ein vegetarisches, veganes und ein normales Wochenmenü an.

Wie unsere Speisekarte hat auch unsere Weinkarte einen stark regionalen Bezug. Ausgesuchte Tropfen aus dem In- und Ausland gibt es aber selbstverständlich auch.

Nehmen Sie Platz! Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.