Dresden for Friends-Menü für 2 Personen

Buchbar von Dienstag bis Donnerstag, außer am 14.2., 25.12., 26.12. und 31.12..

Vorspeise

Carpaccio und Tatar vom marinierten Milchkalb

Waldpilzpanzanella / Krustentiermayonnaise / Meerrettich

oder

Sellerieschaumsüppchen

geschmorte Rote Beete / eingekochte Kirschen

Hauptspeise

Gebratenes Filet vom „Fisch des Tages”

oder gebackenes Tempuragemüse als vegetarische Alternative

Grenobler Sauce / Petersiliengraupen

oder

Sächsischer Sauerbraten von der Ochsenbacke

Kürbispolenta / Kohlröschen / cremiger Kohlrabi / Blutwurst

Dessert

Törtchen aus gereiftem Halsbrücker Bergkäse

Portwein / Senf / Feigen

oder

Cremiges Sauerrahmeis

Eingewecktes Obst / Schokoladencrumble

 

Preis
43 €

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