Dresden for Friends-Menü für 2 Personen

Buchbar von Dienstag bis Donnerstag, außer am 14.2., 25.12., 26.12. und 31.12..

Vorspeise

Ziegenkäsecanneloni

Lauch / Tomate / Bärlauch / Amaranth

oder

Bärlauchschaumsüppchen

pochiertes Wachtelei / Gremolata / Kartoffel

Hauptspeise

Gebratene Süßkartoffelterrine

Selleriechutney / Kräutersaitlinge / Gemüse – Trüffeljus

oder

Teres Major – Steak vom Irischen Herefordrind

Zweierlei Kartoffel / geschmorte Wurzeln / Café de Paris Butter

Dessert

Stresas Sorbetvariation

Dreierlei hausgemachtes Sorbet

oder

Hausgemachtes Joghurteis

Kirschen / Schokolade / Prosecco / Bisquit

45 €

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