Dresden for Friends-Menü für 2 Personen

Buchbar von Dienstag bis Donnerstag, außer am 14.2., 25.12., 26.12. und 31.12..

Vorspeisen

Ziege trifft Tomate

Stresas Tomatensalat / Ziegenkäse / Basilikum / Olivenölkaviar

oder

Tatar vom irischen Hereford – Rind

Dijon – Senf / Trüffel / Pecorino / eingelegtes Gemüse

Hauptspeise

Hausgemachte Kürbistorteloni

4erlei Kürbis / gegrillt / Sud / Krokant / Confit

oder

Flanksteak vom Irischen Herefordrind

Schmorravioli /Artischocke / BBQ Lack / Chimichurri / Shi Take Pilze

Dessert

Stresas Dessertquickie

Ananassorbet / getrocknete Olive / Olivenöl

oder

Ricotta Cremeschnitte

Schokocrunch / Schwarze Johannisbeere

49 €

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