Dresden for Friends-Menü für 2 Personen

Buchbar von Dienstag bis Donnerstag, außer am 14.2., 25.12., 26.12. und 31.12..

Vorspeisen

Eingelegtes Wintergemüse

Hüttenkäse / rote Beete / Orange / Babyspinat

oder

Sellerieschaumsüppchen

geschmorte Rote Beete / eingekochte Kirschen

Hauptspeise

Gebratenes Filet vom „Fisch des Tages”

Korianderstampf / gebratener Blumenkohl / Tomate / Muschel

oder

Sächsischer Sauerbraten von der Ochsenbacke

Kürbispolenta / Kohlröschen / cremiger Kohlrabi / Blutwurst

oder

Geschmorte Kerbelwurzel

Herbsttrompetenravioli / Lauch / Apfel / Sud

Dessert

Törtchen aus gereiftem Halsbrücker Bergkäse

Portwein / Senf / Feigen

oder

Stresa´s Kaiserschmarrn

karamellisierter Schmarrn / Johannisbeere / Meringue / Schokolade / Vanille

Preis
43 €

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